知识分享 | 塑料垃圾分类指南
来源：www.fzmjhb.com 发布时间：2022年04月18日
常见的塑料容器是由一些合成塑质的单体再加上一些塑料的助剂，比如说稳定剂、抗氧化剂、增塑剂、聚合而成的高分子材料。若使用不当，一些没有聚合的游离单体和降解产物，可能向食品迁移，进而对人体造成危害。
塑料容器底部有三角符号，三角框内的数字从1至7不等，即代表不同材质类别。
对于耐高温的餐盒来说，也应该尽量避免装太油的食物。虽然耐高温，但由于塑料制品中的一些成分是脂溶性的，如果食物中油脂含量高，就非常有利于它们的溶出，虽然不一定有害，但也不是什么好事，能尽量避免还是要避免。
所以，像是冒菜、水煮鱼、毛血旺……这些油多的食物，在能控制住食欲的前提下，就不要外卖打包了。
Ps. 如果方便的话，带上自己家里的大饭碗，就近去饭店打包带回来吃，相对来说健康又环保。
当然，但也不能反复使用。一些人喜欢用饮料瓶子，也就是1号塑料制品装油或者调料，不推荐这样的做法。
1号塑料中确实存在一些脂溶性的小分子，如果用来日常装食用油，会有一些物质渗入到植物油中。
正规的塑料产品可能溶出的物质少，用来装油、装醋、装酱油不是不行，但不推荐。
不建议重复使用一次性的外卖塑料容器，例如1号(PET)、6号(PS)塑料制成的外卖盒使用完毕应丢弃，不宜拿来装其他食物。
● 避免使用没有证的塑料制品。
● 没有QS标识及编号，餐盒的表面不光洁，有杂质或斑点，要拒绝。
● 一般来说，透明的塑料餐盒是使用纯聚丙烯(PP)生产的，安全系数比较高；颜色鲜艳的餐盒，有可能使用了废塑料，因此颜色越深越不安全。
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01
日常如何区分这些塑料容器？塑料容器底部有三角符号，三角框内的数字从1至7不等，即代表不同材质类别。
● 聚对苯二甲酸乙二酯（PET，标识号1），耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体或加热则易变形。耐热性相对较差，不能加热，不能装高温食物。
● 聚高密度聚乙烯（HDPE，标识号2），一般用于清洁用品、沐浴用品。
● 聚氯乙烯（PVC，标识号3），一般用于装饰用品，因其不能受热，比较少用于包装食品。
● 低密度聚乙烯（LDPE，标识号4），一般用于保鲜膜，耐热性不强，不可加热。
● 聚丙烯 (PP，标识号5)，可以放进微波炉的塑料盒，可反复加热。
● 聚苯乙烯（PS，标识号6），又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。同1号，耐热性相对较差，不能加热，不能装高温食物。
● 其他类（常见PC、标识号7），被大量使用的一种材料，尤其多用于奶瓶中。
02
耐高温餐盒可以装太油的食物吗？对于耐高温的餐盒来说，也应该尽量避免装太油的食物。虽然耐高温，但由于塑料制品中的一些成分是脂溶性的，如果食物中油脂含量高，就非常有利于它们的溶出，虽然不一定有害，但也不是什么好事，能尽量避免还是要避免。
所以，像是冒菜、水煮鱼、毛血旺……这些油多的食物，在能控制住食欲的前提下，就不要外卖打包了。
Ps. 如果方便的话，带上自己家里的大饭碗，就近去饭店打包带回来吃，相对来说健康又环保。
03
塑料瓶能装调料吗？当然，但也不能反复使用。一些人喜欢用饮料瓶子，也就是1号塑料制品装油或者调料，不推荐这样的做法。
1号塑料中确实存在一些脂溶性的小分子，如果用来日常装食用油，会有一些物质渗入到植物油中。
正规的塑料产品可能溶出的物质少，用来装油、装醋、装酱油不是不行，但不推荐。
但比起饮料塑料瓶，玻璃瓶是更好的选择。
04
一次性的外卖塑料容器可重复使用吗？不建议重复使用一次性的外卖塑料容器，例如1号(PET)、6号(PS)塑料制成的外卖盒使用完毕应丢弃，不宜拿来装其他食物。
05
这样的餐盒要拒绝！● 避免使用没有证的塑料制品。
● 没有QS标识及编号，餐盒的表面不光洁，有杂质或斑点，要拒绝。
● 一般来说，透明的塑料餐盒是使用纯聚丙烯(PP)生产的，安全系数比较高；颜色鲜艳的餐盒，有可能使用了废塑料，因此颜色越深越不安全。
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