近日，大连市龙王塘街道星月社区携大连美佳环保组织开展“快乐烘焙，不忘垃圾分类”主题活动，通过和居民及小朋友们一起DIY独一无二的香甜蛋糕，烘出氛围、焙出美味，加强生活垃圾分类。

  活动中，美佳垃圾分类宣讲员以“烘焙界的垃圾分类”为切入点，与居民和孩子们一起对今天DIY蛋糕制作过程中产生的垃圾进行“垃圾分一分”的你画我猜环节。

  大家踊跃举手，积极参与，在答题的过程中，掌握垃圾分类相关知识。同时还进行了自由提问环节，居民纷纷提出了自己在分类中遇到的小疑问，深刻感受到垃圾分类的必要性。

  随后，由专业的烘焙师进行烘培授课，详细地为大家讲解了工具的使用、食材的搭配比例、制作的手法技巧等。居民们跃跃欲试，抹奶油、做夹层、叠果粒、摆装饰，大家现学现做，尽情发挥想象力和动手能力，活动现场香气四溢，弥漫了快乐和幸福的味道。